certificado SAE exportacion

Todas las industrias agroalimentarias que exportan sus productos a países terceros (extracomunitarios) y que contienen ingredientes de origen animal, y todas aquellas empresas que suministran productos o ingredientes de origen animal a industrias que exportarán a países terceros, están obligados a implantar un Sistema de Autocontrol para la Exportación que cumpla los requisitos del Real Decreto 993/2014 de 28 de noviembre.

Este Sistema de Autocontrol para la Exportación, debe estar certificado por un Organismo Independiente de Control autorizado por el Ministerio y permite a la industria acceder al CEXGAN para obtener la documentación de exportación que debe acompañar cada partida de producto a enviar a países terceros.

¿QUÉ PRODUCTOS NECESITAN LA CERTIFICACIÓN SAE?

Es OBLIGATORIA para los productos que contienen ingredientes de origen animal:  cárnicos o provenientes de la pesca, lácteos, huevos y ovoproductos, miel y hemoderivados, caracoles,.. Incluidos los productos preparados que incorporen alguno de los ingredientes mencionados o transformados como grasas animales, mantequillas, sueros… Como los que se pueden encontrar en productos de bollería industrial, pastelería, platos preparados, cosméticos, suplementos alimenticios…

Premiumcert SAE

PREMIUMCERT, Entidad de Certificación de PREMIUMLAB,

con más de 20 años de experiencia en la Certificación de Producto y autorizada desde hace más de 3 años como Organismo Independiente de Control,  ha ampliado su alcance de acreditación, de forma que ahora incluye como actividades acreditadas, la certificación del Protocolo para la certificación de sistemas de autocontrol específicos para la exportación a países terceros (SAE), con requisitos diferentes a los intracomunitarios en el ámbito del real decreto 993/2014 por el que se establece el procedimiento y los requisitos de la certificación veterinaria oficial para la exportación.

Con este nuevo alcance PREMIUMCERT facilita a las empresas exportadoras y a sus proveedores, el cumplimento de la legislación vigente con la garantía añadida de la certificación acreditada.

Si su organización exporta o suministra ingredientes o productos de origen animal, o necesita hacer cualquier consulta, póngase en contacto con nosotros a través de nuestro correo electrónico premiumlab@premiumlab.es, nuestro teléfono: +34 935 635 715 o través de nuestra página web www.premiumlab.eu

Más información sobre el certificado SAE.

OBJETIVO

Ampliar y difundir los conocimientos teóricos y prácticos sobre métodos innovadores para detectar, contar, aislar e identificar rápidamente los microorganismos, y sus metabolitos, habituales en los alimentos y el agua.

COLECTIVOS DESTINATARIOS

Directores y técnicos de industrias, consultorías y laboratorios agroalimentarios, y de otros sectores (microbiológico, biotecnológico, clínico, farmacéutico, cosmético, químico, medioambiental, etc.); inspectores y demás personal de la administración; estudiantes de grado y postgrado, personal técnico y profesores universitarios; personal de otros centros de investigación; etc.

Basado en la idea original del
Profesor Dr. Daniel Y. C. Fung
(Kansas State University, Manhattan, Kansas, EUA)

Acceso al pdf del programa

Acceso a la ficha de inscripción

Duración

8 días repartidos en 2 semanas:
·23-27/nov.: EN LÍNEA (ponencias, exhibiciones y talleres)·
·30/nov.-2/dic.: PRESENCIAL-1er TURNO (sesiones prácticas de laboratorio)·
·3-5/dic.: PRESENCIAL-2º TURNO (sesiones prácticas de laboratorio)·

Universitat Autònoma de Barcelona
Facultat de Veterinària

Salón de actos
Bellaterra (Cerdanyola del Vallès), noviembre-diciembre 2020

Directores

Marta Capellas Puig y Josep Yuste Puigvert

Organizado por
Centre d’Innovació, Recerca i Transferència
en Tecnologia dels Aliments

Departament de Ciència animal i dels aliments

TRÍPTICO (descargar PDF)

PALABRAS CLAVE

Microbiología rápida · Automatización · Miniaturización · Seguridad alimentaria · Microorganismos patógenos · Análisis de alimentos

 

 

 

laboratorio farmacéutico Premiumlab

La investigación, desarrollo y fabricación de medicamentos está regulada y controlada a nivel de requisitos legales en todo el mundo, para garantizar la máxima calidad de los fármacos que están autorizados para ser comercializados.

Premiumlab está autorizado por la AEMPS como laboratorio dedicado al control de calidad físico-químico de medicamentos de uso humano, veterinario e investigación, así como las mismas actividades para importación.

PREMIUMLAB, bajo la marca PREMIUMPHARMA, ofrece al sector farmacéutico nuestros servicios de alto valor añadido.

PREMIUMLAB está autorizado por la Agencia Española del Medicamento como fabricante para el control de calidad de medicamentos y sus materias primas. Nuestro certificado de cumplimiento de las Normas de Correcta Fabricación nos autoriza a la realización del control de calidad físico-químico de medicamentos de uso humano y veterinario, y en medicamentos en investigación, tanto en la fabricación como en la importación de los mismos.

Nuestro número de autorización es el 6689E.

Gracias a nuestras modernas instalaciones, instrumentos de última generación y contar con un personal altamente cualificado, Premiumlab ofrece una gama variada de servicios para el sector farmacéutico.

Desde nuestro laboratorio le ofrecemos:

  • Control de calidad de materias primas, control de proceso y control de producto acabado.
  • Control analítico de aguas y otros subproductos.
  • Validación de procesos analíticos. Mediante el desarrollo de las técnicas adecuadas a sus materias, procesos y productos, le ayudamos a dar cumplimiento a los requisitos de registro en la Agencia del Medicamento.
  • Desarrollo de métodos analíticos y transferencia tecnológica a sus equipos en sus instalaciones.
  • Equipo de técnicos que se desplazan a sus instalaciones para desarrollar los métodos analíticos directamente en su laboratorio.

Para ello disponemos de un equipo personal altamente competente y de instalaciones propias con equipos que permiten dar respuesta a sus necesidades en:

    • Análisis mediante HPLC, y HPLC-MSlaboratorio de calidad farmaceutica
    • Análisis de CG
    • Cuantificación de contenido en minerales mediante ICP-OES
    • Cuantificación y detección mediante ICP-MS de metales pesados para dar cumplimiento a los requisitos sobre impurezas elementales que marca la ICH Q3D.
    • Unidad de laboratorio fisicoquímica para las determinaciones rutinarias de: humedad, cenizas, pH, viscosidad….

 

Nuestro departamento de consultoría puede ayudarle en todos los aspectos relacionados con su Sistema de Gestión de la Calidad:

  • Diseño e implantación del Sistema de Gestión de su organización para dar cumplimiento a los requisitos de las Normas de Correcta Fabricación (GMP), Normas de Correcta Distribución (GDP), Normas de Buenas Prácticas de Laboratorio (GLP), Normas Correctas de Clínica (GCP)…
  • Formación en “GxP”, en sus instalaciones o en las nuestras.Evaluacion de tendencias y control analítico Premiumlab
  • Formación en validación y en control analítico.
  • Diseño de protocolos de validación de limpieza.
  • Diseño de protocolos de prevención y control de contaminaciones cruzadas.
  • Auditorías internas, auditorías a proveedores.

Y damos ayudamos a los laboratorios farmacéuticos que inician actividad como fabricantes de complementos alimenticios, en todos los aspectos relacionados con:

Para cualquier consulta no tiene más que ponerse en contacto a través de nuestro correo electrónico premiumlab@premiumlab.es, nuestro teléfono: +34 935 635 715 o este enlace.

IFS food v7 Academy

Acaba de publicarse la IFS Food v7. Conozca con esta formación los principales cambios de la nueva versión.

El 6 de octubre se publicó la versión 7 de IFS Food. A partir del próximo 1 de Julio de 2021 las organizaciones certificadas con IFS Food v6.1 deberán someterse a auditorías de acuerdo con los requisitos de la nueva versión.

El 11 de noviembre Premiumlab le ofrece la oportunidad de preparar a su organización para los nuevos requisitos de la IFS Food v7 con el siguiente curso:

Objetivos del curso

El objetivo de este curso es conocer los principales cambios que ha introducido IFS Food v7, ayudando a los participantes a comprender el nuevo enfoque y proporcionando las herramientas y conocimientos necesarios para llevar a cabo con éxito la transición a esta nueva versión de la norma.

Contenidos

  • Introducción a la nueva v7 de IFS Food

  • Análisis de los principales cambios

  • Adaptación a la v7 del protocolo IFS Food

  • Certificación IFS v7

  • Casos prácticos.

Titulación Oficial de IFS Academy

Premiumlab es una organización reconocida como IFS Training Provider. Con la realización del curso el asistente obtendrá un certificado oficial de IFS Academy.

Destinatarios del curso

Directores, responsables de producción, responsables de calidad, técnicos y profesionales del sector alimentario.Formación Premiumlab casos reales

Fecha, horario y modalidad

Miércoles, 11 de noviembre de 2020

Horario: 9.30 – 17.30 horas.

Modalidad streaming en directo.

Precio

250 € con 20% de descuento para clientes Premiumlab y a partir del 2º participante de la misma empresa. 

Descargar ficha en pdf

Inscripciones

Inscribirse previamente a través de este enlace

O solicitar la inscripción o más información a través de:  este enlace , 935 635 700 o formacion@premiumlab.es.

 

Consulte nuestra oferta completa de formación personalizada AQUÍ

Challenge test

CHALLENGE TEST PARA PRODUCTOS ALIMENTARIOS, COSMÉTICOS Y FARMACÉUTICOS

¿Qué és el Challenge test?

El Challenge Test es un estudio básico que nos permite saber cómo va a responder nuestro producto frente a una contaminación microbiológica.

Nos ayuda a saber cuál va a ser la vida útil secundaria de nuestro, producto, es decir, cuando ya hemos abierto el envase, hemos manipulado el contenido y el alimento ha entrado en contacto con el entorno, de forma que se haya contaminado con microorganismos de nuestro entorno y lo que puede implicar para la salud de nuestros clientes.

Son el complemento a los estudios de vida útil y calidad sensorial; nos van a dar la información de cómo se va a comportar nuestro producto en manos del cliente final.

Son claves para la seguridad alimentaria y para mejorar la experiencia de consumo de nuestro cliente.

¿En qué consiste?

Challenge testEl estudio consiste en introducir concentraciones conocidas de diferentes microorganismos patógenos en la formulación de nuestro producto y evaluar la capacidad del propio producto para impedir, favorecer o eliminar el desarrollo de dichos microorganismos.

El ensayo se realiza con microorganismos seleccionados y previamente definidos con el cliente en función del tipo de producto, forma de fabricación, conservación, tipo de envase y presentación, Usaremos los gérmenes que sean máximo interés para obtener la mayor información posible como la Listeria monocytogenes  o Escherichia coli entre otros, que pueden son susceptibles de contaminar el producto durante la producción, almacenamiento o en la fase de comercialización, manipulación y consumo por parte de los consumidores.

¿En qué sectores se aplica?

Son básicos para la calidad y seguridad de la industria Alimentaria, y Cosmética y obligatorios para la industria Farmacéutica y en general para todos aquellos productos sujetos a una posible contaminación microbiológica.

Challenge test cosmética

pasta challenge test cereales challenge testcosmética challenge test farma medicamentos challenge test

¿Por qué realizarlos?

  • Por seguridad:
    • Evita poner en riesgo la salud de los consumidores y el valor de la Marca, asegurando que se cumplen los límites microbiológicos aceptables establecidos en las disposiciones legales pertinentes.
  • Para mejorar la calidad de nuevos productos:
    • Comparar diversas formulaciones o ingredientes antes de lanzarlas al mercado para elegir la que asegura el mejor equilibrio y estabilidad entre calidad sensorial, vida útil y resistencia microbiológica.
  • Para optimizar la eficacia y eficiencia económica de procesos, conservantes y tipos de packaging:
    • Estudiar o comparar la eficacia en la reducción microbiana que aportan los diferentes procesos de conservación (Tratamiento térmico, UV, IR, altas presiones,…), conservantes, y tipos de packaging (materiales reciclados, con atmósfera modificadas, , fraccionable, reutilizable…)
    • Optimizar económicamente las inversiones en procesos y los gastos en ingredientes y materiales de conservación, reduciendo las alertas de consumo por presencia de patógenos, las pérdidas de producto por contaminación, el gasto energético de los tratamientos térmicos o del agua en procesos de presión.

¿Por qué con Premiumlab?

Challenge test Premiumlab

Challenge test Premiumlab

En Premiumlab, contamos con un moderno laboratorio y un equipo con más de 15 años de experiencia en la realización de Challenge Test y  Vida Útil, tanto para la rigurosa industria Farmacéutica, como la Cosmética y Alimentaria, en sectores tan sensibles como el Baby Food y Food supplements.

Contacte con nosotros sin compromiso para conocer nuestro método personalizado, con mínimos costes y la máxima fiabilidad.

 935 635 700 o premiumlab@premiumlab.es.

 

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Premiumlab web Baby Food Calidad

El pasado 25 de mayo de 2020 el Diario Oficial de la Comunidad Europea publicó el REGLAMENTO (UE) 2020/685 de 20 de mayo de 2020, por el que se regula a nivel europeo el nivel máximo permitido de contenido en perclorato de algunos productos alimenticios.

Pero ¿qué es el perclorato y qué efectos causa?

El perclorato (ClO4 -) es ion muy estable en agua, sus sales son altamente solubles en agua. El perclorato se produce de manera natural en el medio ambiente, puede precipitar en el suelo para pasar posteriormente a las aguas subterráneas. También se puede generar como un contaminante ambiental derivado del uso de fertilizantes de nitrato y de la fabricación, uso y eliminación de perclorato de amonio utilizado en propulsores, explosivos, fuegos artificiales, bengalas y en otros procesos industriales. También se puede formar durante la degradación del hipoclorito de sodio (lejía) utilizado para desinfectar el agua y puede contaminar el suministro de agua.

El agua, el suelo y los fertilizantes son fuentes potenciales de contaminación por percloratos en los alimentos.

Desde el año 2013 la UE ha investigado la presencia de perclorato en frutas y verduras. El  Panel CONTAM de EFSA estableció en su opinión científica del año 2014 que una ingesta diaria tolerable (TDI, en sus siglas en inglés) sería de un máximo de 0,3 µg/kg de peso corporal y día, basado en la inhibición de la captación de yodo por la tiroides en adultos sanos. Entre las subpoblaciones vulnerables, se sugieren potenciales efectos agudos para fetos y bebés.

La ingesta a través de los alimentos de perclorato podría ser preocupante en particular para los grupos de edad más jóvenes, para población con deficiencia de yodo leve a moderada. Además, la exposición a corto plazo a perclorato podría ser preocupante para los lactantes alimentados con leche materna y los niños pequeños con baja ingesta de yodo.

Por todo ello, se ha publicado este Reglamento, de obligado cumplimiento a partir del próximo 1 de julio de 2020, en el que se modifican cuales son los niveles máximos permitidos de perclorato en algunos alimentos.

Contenido de perclorato en alimentos

Contenido de perclorato en alimentos

Acceda a través de este link al reglamento.

PREMIUMLAB, expertos en servicios integrales de calidad para la industria alimentaria, farmacéutica y sectores afines, estamos en disposición de ofrecer a todos nuestros clientes la realización de la determinación de contenido de cloratos y percloratos en sus productos, con los niveles de exigencia que cubren los requisitos de la legislación vigente. Realizamos el ensayo mediante la técnica de HPLC-MS/MS para garantizar la calidad de los resultados, asegurar los límites de detección y cuantificación que nuestros clientes necesitan y dar cumplimiento a los requisitos legales.

Solicítenos, a través de este link, presupuesto a medida y plazo de entrega, sin compromiso.

También puede contactarnos a través de: 935 635 700 o en premiumlab@premiumlab.es

 

 

Vida útil y fecha de caducidad y consumo preferente

Realizar un estudio de vida útil bien contrastado es de gran relevancia para la imagen de nuestra marca y de importancia estratégica para la distribución del producto, ya que nos condicionará el tipo de canales de distribución y los tiempos de almacenamiento máximo antes de su obsolescencia.

Además, la tendencia actual en la mayoría de grandes enseñas de distribución moderna es la de pasar a exigir que estos estudios estén realizados de forma objetiva, independiente y completamente documentada para evitar cualquier tipo de responsabilidad frente a reclamaciones de consumidores finales.

Los estudios de Vida Util de Premiumlab ayudan a aumentar la confianza en sus productos y a tener argumentos reales, objetivos y documentados sobre la inocuidad de los mismos.

Frente a otras metodologías nuestro método adapta cada estudio a su tipo de producto y circunstancias, y le ofrece la posibilidad de fijar fechas más exactas y demostrables, en tiempo reducido gracias a:

  • Estudios Acelerados que mediante simulaciones y modelos matemáticos, reproducen de forma acelerada las características ambientales, obteniendo resultados más rápidos e igualmente fiable.
  • Ofrecer informes detallados con todas las fases y evidencias que permiten su utilización ante las autoridades competentes, entidades certificadoras, distribuidores y clientes.
  • Proponer siempre estudios por triplicado para descartar posibles resultados aberrantes y controles de determinados indicadores con el mínimo coste posible y el máximo de información y seguridad.

Un método pensado para minimizar riesgos al mismo tiempo que facilita que el fabricante pueda:

  • Adaptarse a los requerimientos de la distribución moderna
  • Optimizar su estrategia de canal y almacenaje.
  • Revisar sus técnicas de envasado y conservación para reducir las perdidas por obsolescencia

Premiumlab cuenta con más de 15 años de experiencia en estudios de Vida Útil y Challenge Test tanto para la rigurosa industria Farmacéutica, como la Cosmética y Alimentaria, en sectores tan sensibles como el Baby Food y Food supplements.

Contacte con nosotros sin compromiso para conocer nuestro método personalizado, en “real time” o con modelos acelerados e intermedios, con mínimos costes y la máxima fiabilidad.

premiumlab@premiumlab.es  – (+34) 93 563 57 00

Servicio SAE

Exportar productos a otros continentes o países fuera de la Unión Europea, puede representar una gran oportunidad para el crecimiento económico de su empresa.

Para ello, si su producto contiene ingredientes de origen animal es obligatorio que disponga de un sistema de autocontrol para la exportación certificado.

 

¿QUÉ PRODUCTOS NECESITAN LA CERTIFICACIÓN SAE?

Es OBLIGATORIA para los productos que contienen ingredientes de origen animal:  cárnicos o provenientes de la pesca, lácteos, huevos y ovoproductos, miel y hemoderivados, caracoles,.. Incluidos los productos preparados que incorporen alguno de los ingredientes mencionados o transformados como grasas animales, mantequillas, sueros… Como los que se pueden encontrar en productos de bollería industrial, pastelería, platos preparados, suplementos alimenticios…

¿QUÉ NIVELES DE EXIGENCIA TIENE EL CERTIFICADO SAE?

Dentro de la UE, las empresas tienen libertad de mercado y tan sólo deben de seguir las normativas europeas para poder exportar sus productos. Pero si se vende a países terceros, las exigencias son distintas. En estos países, el certificado SAE es indispensable para poder exportar asegurando la correcta trazabilidad de los productos que se van a exportar.

El certificado tiene tres niveles, dependiendo de las exigencias del país:

-Nivel 1: Es el nivel más bajo de exigencia, donde tan solo se incluyen los requisitos específicos de Salud Pública. Los países que tienen un nivel de exigencia 1, no exigen a las empresas el certificado SAE

-Nivel 2: Se requieren requisitos específicos de Salud Pública y de trazabilidad de la producción.

-Nivel 3: Es el nivel más exigente. Adicionalmente a los requerimientos descritos anteriormente, se exigen requisitos específicos de Sanidad Animal.

Cuando la empresa emplea las exigencias dictaminadas por el país, un organismo independiente debe certificar, mediante auditorias, si cumplen los requisitos exigidos para poder adjudicar el sello SAE. Estos organismos independientes deben de estar autorizados por la Dirección General de Sanidad de la Producción Agraria y acreditados por la norma ISO 17065 per la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC).

¿QUE DURACION TIENE EL CERTIFICADO SAE?

Los certificados tienen una validez de tres años renovables, con dos auditorías anuales, de los cuales, una es de mantenimiento y la otra es sin previo aviso. El segundo año también se hacen dos: una de mantenimiento y otra sin previo aviso. Y a partir del tercer año se hace una auditoría anualmente.

¿QUIÉN PUEDE EMITIR CERTIFICADOS SAE?

PREMIUMLAB uno de los pocos organismos independientes de control (OIC) del país, autorizado para certificar a las empresas que quieren obtener el certificado SAE.

Premiumcert
Concretamente, PREMIUMCERT, como Entidad de Certificación y Control de Producto Agroalimentarios de PREMIUMLAB, está autorizada como Organismo Independiente de Control por el  MINISTERIO DE AGRICULTURA Y PESCA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE desde el pasado 5 de diciembre de 2017. Aunque quién tendrá la última palabra respeto al aceptar, o no, un certificador SAE  a una empresa será la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC).

PREMIUMCERT: ESPECIALISTAS AUTORIZADOS PARA CERTIFICAR SAE

Somos especialistas en certificaciones SAE para multitud de sectores y tipos de empresas, desde el sector primario a la industria transformadora.
Le acompañamos en todo el proceso, ofreciéndole la formación que precise y con un sistema de protocolos y auditorías realizadas por nuestro equipo de auditores/as con una larga experiencia.

Contacte ahora y pida presupuesto sin compromiso.

Test presencia e superficies de SARS-CoV-2

Los test de presencia de SARS-CoV-2 en superficies de Premiumlab detectan la presencia  del virus causante del COVID19 en sus instalaciones y  productos.

Esta nueva métrica le permite:

  • Controlar de una forma objetiva  la calidad higiénica del entorno de trabajo
  • Verificar la eficacia de sus protocolos de trabajo y sistemas de limpieza y desinfección
  • Prevenir la propagación del virus y en consecuencia proteger a empleados y clientes
    Test presencia superficies SARS-CoV-2

    Test presencia superficies SARS-CoV-2

Los test están indicados para todo tipo de sectores y actividades:

  • Empresas con oficinas, locales, naves, comedor, recepción,…
  • Sector restauración, comercio, fitness, ocio, espacios recreativos,…
  • Compañías del sector retail, gran Consumo, agroalimentario, cosmético, higiene, farma,..que quieran controlar la contaminación en superficie de su cadena de producción para evitar la contaminación de sus productos.
  • También para empresas de desinfección e higiene de instalaciones que quieran demostrar la efectividad y control de sus actuaciones y servicios.

La selección de los puntos de muestreo es un tema crítico en el que Premiumlab le asesorará. A modo de ejemplo se trabajan muestras en superficies como:

Test presencia en superficies de SARS-CoV-2

Test presencia en superficies de SARS-CoV-2

  • ropa y manos de manipuladores, máscaras respiratorias, ropa protectora.
  • todo tipo de alimentos y bienes de consumo, envases, materiales de embalaje.
  • Mostradores de ventas, manijas de puertas, interruptores de luz, teclados, carros de compras, tornos de acceso, baños, zonas de almuerzo, mesas y sillas.

El procedimiento es muy simple y fácil de implementar.

  1. Premiumlab analiza y recomienda los puntos de control críticos
  2. La recogida de muestras la puede realizar Premiumlab o el propio cliente a partir del material e instrucciones facilitado por Premiumlab.
  3. Tras la recepción de las muestras en el laboratorio de Premiumlab, se realiza el análisis y el informe de resultados que es enviado en 2-3 días al cliente con el procedimiento de urgencia o 4 -5 días laborables con el procedimiento estándard. 

Para más información sobre este servicio siga este enlace

o contacte con Premiumlab

Premiumlab también puede ofrecerle una serie de servicios complementarios para ayudarle en la gestión de instalaciones, procesos y personas frente al entorno Covid 19:

Test presencia en superficies de SARS-CoV-2

¿Por qué debería controlar la presencia de SARS-CoV-2 en su organización?

La Organización Mundial de la Salud (OMS) indica que el COVID-19 se transmite entre personas a través de las partículas procedentes de la nariz o la boca. Esas partículas infectadas pueden llegar a otra persona a través del aire o a través del contacto con superficies y objetos infectados.

Los test de presencia de SARS-CoV-2 en superficies detectan la presencia  del virus causante del COVID19 en sus instalaciones y  productos, permitiendo:

  • Validar de una manera objetiva la calidad higiénica de sus entornos de trabajo
  • Verificar la eficacia de sus protocolos de trabajo y sistemas de limpieza y desinfección
  • Prevenir la propagación del virus y en consecuencia proteger a empleados y clientes

¿Para qué tipo de sectores, empresas están indicados?

Los test están dirigidos todo tipo de sectores y actividades:

  • Para todo tipo de empresas que quieran validar el estado higiénico de sus oficinas, locales, naves, comedor, recepción,…como protección a sus empleados y visitantes.
  • Para empresas del sector restauración, comercio, fitness, ocio, espacios recreativos, educación… con mayor tránsito de personas que requieren medidas de control específicas.
  • Para empresas del sector retail, gran consumo, alimentario, agroalimentario, cosmético, higiene, farma,..que quieran controlar la contaminación en superficie de su cadena de producción para evitar la contaminación de sus productos.
  • Para empresas de desinfección e higiene de instalaciones que quieran demostrar la efectividad y control de sus actuaciones y servicios.
Test presencia en superficies de SARS-CoV-2

Test presencia en superficies de SARS-CoV-2

¿Dónde se pueden aplicar?

La selección de los puntos de muestreo es de una importancia fundamental. Premiumlab analiza sus instalaciones y le asesora sobre los puntos críticos en los que hay que realizar el muestreo.

Como norma general se aconseja detectar los espacios que tengan una doble característica: Espacios muy expuestos a trafico de potenciales portadores del virus y al mismo tiempo muy frecuentados por posibles receptores del mismo.

A modo de ejemplo se trabajan muestras en superficies como:

Test presencia en superficies de SARS-CoV-2

Test presencia en superficies de SARS-CoV-2

  • Ropa y manos de manipuladores, máscaras respiratorias, ropa protectora…
  • Todo tipo de alimentos y bienes de consumo, envases, materiales de embalaje…
  • Mostradores de ventas, terminales de pago, manijas de puertas, interruptores de luz, teclados, carros de compras, tornos de acceso, baños, zonas de almuerzo, mesas y sillas, …

¿Cómo se lleva a cabo?

El procedimiento es muy simple y fácil de implementar.

A.-  Establecimiento de puntos de control críticos. Se parte de un análisis de las instalaciones, procesos y flujos de personas para identificar los puntos críticos y las frecuencias de muestreo más adecuados

B- Recogida de muestras. Premiumlab le ofrece 2 sistemas para realizar la toma de muestras:

  • Toma de muestras por parte del cliente: se envía material de muestreo al cliente para que él mismo realice la toma de muestra en sus instalaciones según las instrucciones y protocolos determinados por Premiumlab. Las muestras se envían al laboratorio de Premiumlab por mensajero para llevarse a cabo el análisis de presencia de COVID-19.
kit Test superficies Premiumlab

kit Test superficies Premiumlab

  • Toma de muestras por parte de Premiumlab: en este caso todo el proceso es realizado por nuestros especialistas.

C- Análisis y envío de informe de resultados. El análisis consiste en una prueba molecular para la detección cualitativa de SARS-CoV-2 en muestras de hisopo de superficies ambientales mediante PCR de transcripción inversa en tiempo real. El ácido nucleico se extrae, se purifica y se transcribe inversamente en ADNc seguido de amplificación y detección de ácidos nucleicos. Un resultado positivo indica la presencia de material genético SARS-CoV-2.

Los resultados con el informe correspondiente se entregan en 48-72 horas, si se requieren con urgencia, o en 4-5 días laborables a partir de la recepción de las muestras recogidas en los controles no urgentes

Contacte ahora y pida un presupuesto sin compromiso

Premiumlab también puede ofrecerle una serie de servicios complementarios para ayudarle en la gestión de instalaciones, procesos y personas frente al entorno Covid 19:


Consulte también nuestros Sensores SCH para el control de higiene de superficies e instalaciones.

Diseñados para las áreas de producción del sector alimentario donde se necesite un control higiénico estricto, así como para establecimientos de catering, cocinas, hospitales, laboratorios y todo tipo de instalaciones que requieran de un control microbiológico periódico.

Más información aquí